La Cantina
VINI BIANCHI
CHARDONNAY
2018 Tyler. Santa Barbara County
2020 Bien nacido. The Ojai vineyard. Santa Maria Valley
2019 Estate Vineyard. Riverbench . Santa Maria Valley
2017 Gravel Road. Roco Winery. Willamette Valley
2019 Shale and Stone. Frog’s Leap . Napa Valley
2019 Duravida Vineyard. Walson Holland. Santa Barbara County
2018 Bianco DOC “Beyond the Clouds”. Elena Walch. Alto Adige
2017 Chablis 1er Cru “Vaillons”. Jean Collet
2018 Chablis Grand Cru “Blanchot”. Christophe et Fils
2017 Meursault “Les Tillets”. Domaine Jomain
2018 Meursault “Vieux Clos du Ch. Monopole”. Domaine Bouzereau
2015 Pouilly-Fussé. Domaine Cordier
2017 Puligny-Montrachet. Domaine Jomain
SAUVIGNON BLAC
2019 Sancerre “Expression terroir”. Jean Claude Chatelain. Loire
2018 Sauvignon Blanc. Ronco delle Betulle . Friuli
2017 Pouilly-Fumé “Haute Densité”. Château Tracy. Loire
2018 Sancerre ‘La Côte Des Monts Damnés’.Famille Bourgeois. Loire
2016 Südtiroler. Niedrist. Südtirol
OTHER VARIETALS
2016 Gewürztraminer. Dopff & Irion. Alsace
2020 Grüner Veltliner “Ried Wechselberg”. Weingut Weixelbaum
2016 Marsanne. Saint-Joseph “Silice”. Domaine Coursodon. Rhône
2019 Pinot Nero “Pinner”. Cavallotto. Piemonte
2016 Riesling. Helfrich. Alsace
2018 Mélange Blanc. Walson Holland. Santa Barbara
UVA ITALIANA
2019 Fiano di Avellino. Ciro Picariello. Campania
2017 Gavi di Gavi. La Toledana. Piemonte
2019 Pecorino, Offida “Pistillo”. Poderi San lazzaro. Abruzzo
2018 Pinot Grigio “Ramato Xl”. Scarbolo. Friuli
2017 Ribolla Gialla. Princic. Friuli
2020 Roero Arneis. Giacomo Fenocchio. Piemonte
2019 Tramonti Bianco “Aliseo”. Reale. Amalfi Coast.
2018 Trebbiano “Mezzo Pieno”. Francesco Massetti. Abruzzo
2017 Verdicchio dei Castelli di Jesi “Podium” Garofoli. Le Marche
2019 Vermentino di Sardegna ‘Mattariga”. Chessa. Sardegna
2016 Vermentino ‘Nature”. Isola dei Nuraghi. Pala. Sardegna
2016 Vernaccia di S. Gimignano ‘Albereta”. Il Colombaio. Toscana
WEST COAST
CABERNET SAUVIGNON
2017 Crossbarn. Paul Hobbs. Napa Valley
2017 A. Rafanelli. Sonoma County
2018 Bella Union. Napa
2016 Happy Canyon Vineyard. Tyler. Santa Inez Valley
2014 Mt. Veeder. Peter Paul. Napa Valley
2018 Blueprint. Lail Vineyards. Napa Valley
2017 Beckstoffer “Las Piedras Vineyard”. Paul Hobbs. Napa
CABERNET FRANC
2018 Ascona Vineyard. Leo Steen. Santa Cruz
PINOT NOIR
2017 Volcanique. J.Christopher. Dundee Hills
2019 Bon Sauvage. Illahe Vineyards. Willamette Valley
2019 Fe Ciega. The Ojai Vineyard. Santa Rita Hills
2019 Cumberland Reserve. Bergström. Willamette Valley
2019 Percheron. Illahe Vineyards. Willamette Valley
2017 Zotovich Vineyard. Challen Winery. Santa Rita Hills
2015 Pence Ranch “Clone 115”. Whitcraft Winery. Santa Barbara
2015 Jasper. Challen Winery. Santa Maria Valley
2019 Duravida Vineyard. Walson Holland. Santa Barbara
OTHER
2018 Syrah “John Sebastiano”. The Ojai Vineyard. Santa Rita Hills
2018 Zinfandel . Rafanelli. Sonoma County
2019 Mountain Cuvèe. Chappellet. Napa
2018 Mélange Rouge. Walson Holland. Ojai
VINI Rossi
NEBBIOLO
2014 Bramaterra. Le Pianelle. Piemonte
2018 Nebbiolo delle Langhe. Cavallotto
2014 Roero Riserva “Printi”. Monchiero Carbone. Piemonte
2015 Ghemme “oltre il bosco”. Brigatti. Piemonte
2013 Sforzato di Valtellina “5 Stelle”. Nino Negri. Lombardia
2016 Valli Ossolane “Prünent”. Villa Mercante. Piemonte
2017 Valtellina Rosso “Ortensio lando”. Faccinelli. Lombardia
2013 Sassella “Ultimi Raggi”. ArPePe. Lombardia
2017 Barbaresco. Castello di Verduno. Piemonte
2014 Barbaresco “Masseria”. Vietti. Piemonte
2014 Barbaresco “Sorí Tildin”. Gaja. Piemonte
2016 Barolo “Serralunga”. Ettore Germano. Piemonte
2017 Barolo. Brezza. Piemonte
2017 Barolo ‘Sarmassa”. brezza. Piemonte
2017 Barolo ‘Bricco Boschis’ Cavallotto. PiemontE
2012 Barolo “Rocche dell’Annunziata”. Renato Ratti. Piemonte
2003 Barolo “Bricco Ambrogio”. Paolo Scavino. Piemonte
2012 Barolo “Brunate”. Ceretto. Piemonte
2014 Barolo ‘Sori Ginestra’ Conterno Fantino. Piemonte
2009 Barolo Riserva 10 anni “Vignarionda”. Oddero. Piemonte
2001 Barolo “Carobric”. Paolo Scavino. Piemonte
2014 Barolo “Conteisa”. Angelo Gaja. Piemonte
2008 Barolo Riserva “Bric del Fiasc”. Paolo Scavino. Piemonte
SANGIOVESE
2017 Chianti Classico. Istine. Toscana
2016 Vino Nobile di Montepulciano. Avignonesi. Toscana
2018 Vino Nobile di Montepulciano. Boscarelli. Toscana
2018 Rosso di Montalcino , Piancornello
2015 Romagna Riserva ‘Pietramora”. Zerbina. Emilia-Romagna
2013 Toscana Rosso ‘Baron Ugo ‘ Monteraponi. Toscana
2015 Brunello di Montalcino. Piancornello. Toscana
2016 Brunello Di Montalcino. Padelletti . Toscana
2014 Brunello di Montalcino “Pelagrilli”. Siro Pacenti. Toscana
2013 Brunello di Montalcino. Villa le Prata. Toscana
2015 Brunello di Montalcino. Donatella Colombini. Toscana
2014 Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne”. Siro Pacenti. Toscana
2015 Brunello di Montalcino “Prime Donne”. Colombini. Toscana
2012 Brunello di Montalcino Riserva. Le Macioche. Toscana
2013 Brunello di Montalcino Riserva. Fuligni. Toscana
AUTOCTONI
2016 Aglianico “Piano del Cerro”. Vingeti del Vulture. Basilicata
2016 Aglianico “Taurasi”.Perillo. Campania
2013 Amarone della Valpolicella Classico. Roccolo Grassi. Veneto
2010 Amarone della Valpolicella “Il Fornetto”. Accordini. Veneto
2018 Barbera d’Alba Superiore “Cuculo”. Cavallotto. Piemonte
2016 Edizione “Cinque Autoctoni”. Farnese. Adriatic Coast
2018 Etna Rosso ‘a Rina”. Girolamo Russo. Sicilia
2017 Etna Rosso. San Lorenzo “Piano delle Colombe”. Sicilia
2007 Faro. Palari. Sicilia
2017 Montepulciano ”Cocciapazza”. Torre dei Beati. Abruzzo
2011 Montepulciano “Kurni”. Oasi degli Angeli. Marche
2016 Oltrepó Pavese “Bricco Riva Bianca”. Picchioni. Lombardia
2017 Primitivo di Manduria. Matané. Puglia
2013 Refosco dal Peduncolo Rosso. Scarbolo. Fiuli
2012 Sagrantino di Montefalco. Scacciadiavioli. Umbria
2019 Schiava. Elena Walch. Trentino
2015 Tintilia “Rutilia”. Cantine Salvatore. Molise
MERLOT
2015 Campo del Viotto. Scarbolo. Friuli
2013 Cappitano. Selvagrossa. Umbria
2016 Desiderio. Avignonesi. Toscana
UVAGGI
2011 Ravenna Rosso “Marzieno”, Zerbina. Emilia-Romagna
2016 Bolgheri Rosso. Podere Prospero. Toscana
2017 Colli di Salerno “Montevetrano”. Montevetrano. Campania
2017 Toscana Rosso “Solengo”. Argiano. Toscana
2013 Cignale. Castello di Querceto. Toscana
2012 Darmagi. Gaja. Piemonte
2012 Grenache “Kupra”. Oasi degli Angeli . Marche
2013 Cabernet Franco “Poveriano. Selvagrossa. UmbriaBollicine
Bollicine
NV Prosecco “Extra Dry”. Sorelle Bronca
2019 Lambrusco di Sorbara “Del Fondatore”. Cleto Chiarli
2014 Franciacorta “Rosé” Brut. Barone Pizzini. Lombardia
NV Franciacorta Brut. Majolini. Lombardia
2016 Cava. Cuvèe 23 “YA” Brut Reserve. Bodegues Smarroca
NV Cremant “Rosé”. Pierre & Bertrand Couly
NV Champagne Brut reserve. Billecart-Samon
NV Champagne “Rosé” Brut. Gremillet
NV Champagne. Blanc de Noirs “Chemin des Chappes”. G Sergent
2011 Champagne. Blanc de Blancs “Millemisé”. Alain Couvreur
2010 Champagne. Blanc de Blancs. Grand Cru. Clos Cazals
2002 Champagne. Brut “Cuvee Nicolas François”. Billecart-Salmon
House-Cocktail Bar
The mixologists at our bar, create innovative and delicious cocktails with a chemist’s precision.